In diesem Expertenvortrag erkläre ich, was Gluten ist und was der Verzehr von Getreide für den Körper bedeutet, basierend auf wissenschaftlichen Untersuchungen. Getreide, nicht nur Weizen, ist der Hauptauslöser für stille Mikroentzündungen, die langfristig die Wahrscheinlichkeit chronischer Krankheiten und komplexer Immunstörungen extrem erhöhen. Erfahren Sie, warum ein löchriger Darm („leaky gut“) entsteht und was Sie tun können, um Ihren Darm zu heilen und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.