Expert en management des entreprises avec une expérience de plusieurs années dans le secteur agro-alimentaire, Dr Lyes Ouabdesselam est aujourd’hui le directeur exécutif d’un laboratoire de contrôle de la qualité & d’expertise (EXPERTISE LAB®). Précédemment dirigeant & membre fondateur d’une filiale commerciale (spa CRAPC EXPERTISE®) d’un important centre de recherche en analyses physico-chimiques en Algérie. Son expérience professionnelle lui a permis de développer des compétences dans le domaine agro-alimentaire et en management d’entreprise.

Chercheur dans le domaine des sciences alimentaires au Centre de recherche en Analyses Physico-Chimiques (CRAPC), l’auteur utilise ses connaissances académiques et pratiques pour donner au lecteur la possibilité de comprendre aisément les mécanismes essentiels dans l’analyse d’un projet de lancement d’un nouveau produit. Nous vous invitons à suivre ces publications scientifiques en Sciences Alimentaires, en Economie et en Management en cliquant ici.